I година I год Пекар – Основи на прехранбена технологија I год Пекар – Практична настава I год Пекар – Технологија на пекарски производи Хемија Суровини, производи и амбалажа Производно техничко образование II година II год Пекар – Микробиологија на храна II год Пекар – Практична настава II год Пекар – Процесна техника II год Пекар – Технологија на пекарски производи Учење преку работа кај работодавач Аналитичка хемија Хемија Операции и процеси Физичка хемија Управување со примероци и евидентирање на резултати Микробиологија на храна со санитација Технологија на храна од растително потекло Козметички материјали и процеси Микробиологија III година III год Пекар – Практична настава III год Пекар – Претприемништво III год Пекар – Технологија на пекарски производи Учење преку работа кај работодавач Организациско однесување Инструментални анализи Наноматеријали Отровни супстанции Биохемија Контрола на производни процеси Форензички испитувања Адитиви, зачини и напивки Подготовка и третирање на прехранбени производи Технологија на храна од растително потекло Учење преку работа Биохемија Инструментални анализи Контрола на производни процеси Стандарди и стандардизација Заштита на работната и животната средина Учење преку работа Козметички препарати Обликување на материјали Учење преку работа Микробиологија Обновливи извори на енергија Одржлив развој Загадување и заштита на вода, почва и воздух Учење преку работа IV година Алкалоиди и дроги Бизнис и претприемништво Алтернативни извори на енергија Клиничка хемија Анализа на горива Анализа на храна Анализа на вода, почва и воздух Учење преку работа кај работодавач Анализа на храна Диететика Хигиена на храната Храна и исхрана Масти, масла и производи од животинско потекло Технологија на храна од животинско потекло Учење преку работа кај работодавач Анализа на козметички и хемиски производи Автоматска регулација Екологија и заштита на околината Неоргански производи Органски производи Учење преку работа кај работодавач Испитување на почва, вода и воздух Климатски промени Обновливи извори на енергија Управување со отпад Учење преку работа кај работодавач
